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每日一方丨颈部淋巴结核食疗方

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颈部淋巴结核,是指发生于颈部,并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。

初起结核如豆,皮色不变,不觉疼痛,逐渐增大窜生,成脓时皮色转为暗红,溃后脓水清稀,夹有败絮状物质,此愈彼溃,形成窦道。

本病属于中医“瘰疬”范畴,多由情志不畅,肝郁气结,脾伤失运,痰热内生结于颈部;或肺肾阴伤,阴虚火旺,灼津为痰,痰火凝结而成,临床辨证主要分为肝郁痰结、肝郁化火、肺肾阴亏及气血两亏四个证型。

配方:芡实、薏米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,梗米克。

制法:前八味加水适量,煎煮40分钟,再加入粳米,煮熬成粥。

功效:益气补血。

用法:早晚食用。

配方:甲鱼1只,川贝母5克,鸡清汤克。

制法:将甲鱼洗净切块放入蒸钵中,入鸡汤、川贝母、料酒、花椒、姜、葱,上笼蒸1小时,调味即成。

功效:滋阴补肺。

用法:佐餐食用。

配方:党参克,沙参克,桂圆克,蜂蜜适量。

制法:将以上三味以适量水透发后,加水煎煮,每20分钟取煎液1次,将3次煎液混合,再用文火煎熬浓缔至稠黏如膏时,加蜂蜜至沸停火,冷却备用。

功效:补元气,滋肾阴,清肺热。

用法:每次1汤匙,每日2次,用温开水冲服。

配方:香附6克,栀子10克,粳米克。

制法:先把香附、栀子加水煎煮,去渣取汁,用药汁与粳米一起煮粥。

功效:舒肝理气,清热泻火。

用法:早晚分食。

配方:郁金克,虎杖克,蜂蜜o克。

制法:将郁金、虎杖水煎取汁,共2次,加蜂蜜再入锅,用小火煎沸5分钟离火,冷却,装瓶备用。

功效:舒肝解郁,清热解毒。

用法:每日2次,每次1匙,饭后开水冲服,2个月为1个疗程。

配方:陈橘皮10克,猪瘦肉克。

制法:猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时,下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下,再加入少许盐、黄酒炒至香,添水焖烧5~6分钟,放入香葱即成。

功效:理气化痰。

用法:佐餐食用。

配方:白梅花5克,粳米克。

制法:将粳米加水适量煮粥,将成时,加入白梅花,再略煮几沸即可。

功效:舒肝理气解郁。

用法:每日1次,顿食。宜常食。

配方:海带、猪肉皮等量。

制法:将海带泡软洗净切细丝,猪肉皮洗净切细小块,共放锅内。加适量水,放入八角茴香等调味品,用文火将海带、猪肉皮煨酥,加适量食盐调味,盛入盘中,晾冷成冻。

功效:疏肝解郁,软坚化痰。

用法:佐餐食用。

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