食管癌是(esophagealcarcinoma)人类常见的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%占食管肿瘤的90%以上，在全部恶性肿瘤死亡回顾调查中仅次于胃癌而居第2位据估计全世界每年大约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，是对人民的生命和健康危害极大的最常见的恶性肿瘤之一发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激炎症与创伤遗传因素以及饮水粮食和蔬菜中的微量元素含量有关但确切原因不甚明了，有待研究探讨食管癌最早期的症状是下咽食物时有突然停顿感觉，饮用汤水后症状消失，此类症状可反复出现。典型的临床表现为吞咽不利，咽喉发紧、咽下疼痛、噎气呃逆、梗噎感、食管内异物感、胸骨后针刺样痛、烧灼感，或有典型的进行性吞咽困难，声嘶及锁骨上淋巴结肿大。晚期可有声音嘶哑、呕血、腹水、胸水等体征。对于食管癌的诊断，最常用的有X线钡餐造影、电子胃镜检查。随着科技进展胸部CT扫描、食管内镜超声检查等在有条件的单位也已应用于临床。一般对较早期病变宜采用手术治疗；对较晚期病变，对于中期食管癌而言，放、化疗加上手术综合治疗比单纯手术治疗效果要好得多。虽然目前医学上对食道癌的病因尚未明确，但从病发人群中来看，预防食道癌应从以下几个方面着手：①不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。②不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。改变食用酸菜的习惯，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。③用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，常服用维生素C，可以减少胃内亚硝胺的形成。④如果你是生活在食道癌的高发地区，年龄在40岁以上的男性，平时有食用酸菜，饮酒等习惯，近期出现吞咽困难，胸骨后疼痛或不适，应尽快进行相关检查，以便及时治疗。
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